Kawę Lavazza należy rodzielić na co najmniej dwa rodzaje kawy: kawę mielona i kawa ziarnista. Decydującym o wyborze kawy na typ etapie jest posiadanie odpowiedniego osprzętu – ekspresu do kawy lub młynka. Lavazza to kawa, której wyjątkowości nie musimy podkreślać. Sam fakt, że kawa Lavazza jest podawana na turnieju tenisowym Wimbledon jest dowodem, że jakość kawy, dobór ziaren arabiki i robusty nie ma sobie równych.
Lavazza Qualita Rossa to mieszanka dla osób, lubiących eksperymentować z kawą, tworząc napoje oparte na mleku (kawa latte, latte machiatto). Kawa posiada pełny, zarazem delikatny, kawowy smak i jest stosunkowo niedrogą kawą. Kawa prażona niezbyt mocno, nadaje się zarówno do przygotowania w tradycyjny sposób, jak również za pomocą ekspresów ciśnieniowych, przelewowych i kawiarek. Jest to obowiązkowa pozycja kupując kawa Lavazza.
Firma Lavazza znana jest ze swojej fenomenalnej linii kaw z serii Lavazza BLUE. Należy do niej między innymi kawa Lavazza Gold Selection. Doskonałe proporcje Arabiki (80%) i Robusty (20%) sprawiają, że ta kawa idealnie nadaje się do przygotowywania napojów kawowych na bazie mleka. W smaku kawy daje się odczuć czekoladowy posmak, jednak jest on bardzo delikatny. Cena kawy Lavazza Gold Selection kształtuje się na poziomie 60 złotych za kilogram.
Kawa z Biedronki jest może i tania, ale prawdziwego espresso z niej nie zrobimy. Do otrzymania smacznej kawy niezbędna jest dobra jakościowo mieszanka kawy – najlepiej Arabiki. Te kryteria spełnia kawa Lavazza Pienaroma. Oferowana wyłącznie jako kawa ziarnista mieszanka, składa się wyłącznie z ziaren Arabiki. Kawa posiada delikatny, czekoladowy posmak oraz słodki smak. Lavazza Pienaroma to kawa dla osób wymagających, dla których oryginalne włoskie espresso to podstawa.
Lavazza Crema e Aroma to bezapelacyjnie lider wśród kaw Lavazza. Smak tej kawy cenią nie tylko bariści, ale konsumenci w całej Europie. Dlatego też kawa Lavazza Crema e Aroma jest najczęściej kupowaną kawą Lavazza. Swoją wyjątkowość zawdzięcza doskonałej proporcji ziaren Arabiki i Robusty w proporcjach 50:50. Cechą charakterystyczną dla tej kawa Lavazza jest bursztynowa pianka, unosząca się na powierzchni napoju.