Zmniejszenie kontaktu produktu z powietrzem powoduje, że pozostaje on dłużej świeży i można go bezpiecznie spożywać. Usuwając bowiem tlen z otoczenia można zahamować rozwój bakterii tlenowych oraz drożdży i pleśni, powodujących psucie się żywności. empra.com.pl
Istotnym elementem pakowania próżniowego są worki i folie PA\PE, które muszą zagwarantować wytrzymałość i niezawodność w utrzymywaniu próżni a co za tym idzie świeżości naszych produktów. Oferujemy naszym klientom opakowania próżniowe, worki barierowe i folie najwyższej jakości. Pomagamy wybrać klientowi najlepsze dla niego rozwiązanie wraz z korzystną ceną.
http://www.empra.com.pl/index.php/Worki-Pa/pe/
Urządzenia do termokurczu: Urządzenia te są wykorzystywane do obkurczenia woreczka i jego nadmiaru na produkcie, który wcześniej został zapakowany próżniowo.Urządzenia najczęściej wykorzystywane są do pakowania produktów twardych typu: wędlin, mięsa, owoców i warzyw, nabiału. Firma EMPRA empra.com.pl posiada w ofercie komory do termokurczu – polecane do wędlin oraz tunele termokurczliwe wyposażone w transporter – do wszystkich produktów.
Pakowanie a MAP natomiast, polega na zastosowaniu w opakowaniu mieszaniny gazów stanowiących składniki powietrza, tj. dwutlenku węgla (CO2), tlenu (O2) i azotu (N2), jednak o składzie istotnie różniącym się w stosunku do składu powietrza. Odpowiednio dobrana do pakowanego produktu mieszanina gazów hamuje procesy psucia się, dzięki czemu możliwe jest zachowanie naturalnych cech produktu.
Do najważniejszych cech naszej firmy możemy zaliczyć
♦ szacunek dla klienta
♦ doświadczenie w branży
♦ terminowość dostaw
♦ bardzo wysoka jakość urządzeń
Jednym z czynników przyspieszających psucie się żywności jest tlen. odcinając dopływ tlenu do produktu można przedłużyć czas przydatności do wykorzystania większości produktów spożywczych
Dla wygody klientów utworzyliśmy dwie marki: LEPSZE-ZGRZEWANIE.PL – tu znajdziesz wszystkie materiały eksploatacyjne do Twojego urządzenia pakującego oraz OTOTECH – produkujemy urządzenia transportu wewnętrznego. Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszych stron.