Odchudzanie się bez planu ćwiczeń i co ważniejsze dobrej diety odchudzającej jest przeważnie skazane na porażkę. To tak jak próba rzucania palenia bez stosowania plastrów nikotynowych, jest co prawda szansa na to że się uda ale… no aktualnie zazwyczaj takie działanie kończy się porażką. Przyjrzyjmy się więc dwóm dobrym dietom, które pomagają schudnąć. Obie posiadają różnorakie wykorzystania. Na początek dieta dukana przepisy, którą można określić jako dietę długoterminową. Jest ona podzielona na specjalne frazy. W ramach ich stosowania, waga powinna zdecydowanie spadać o ile będziemy stosować się do diety. Ostatnia runda stosowana jest do końca życia, przynajmniej z założenia ale nie znaczy to ciągłych ograniczeń spożywczych. Pierwszą fazą jest runda uderzeniowa. Polega ona na tym, że dieta składać powinna się tylko z produktów białkowych, które w praktyce nie zawierają tłuszczu, za to dostarczają białka i węglowodany. Zwłaszcza białko jest dosyć sycące tak więc dietetyczny obiad nie spowoduje że osoba na diecie będzie cały czas głodna. Wszelkie dietetyczne przepisy w tej fazie wykluczają też picie napojów, które zawierają duże ilości cukru. Nie trzeba spożywać także deserów. W każdym razie wykluczone jest jedzenie dekorowanie tortów a wręcz dania z dyni. „Uderzenie” trawa zwykle od pięciu do góra 10 dni, po czym przechodzi się do fazy równowagi. Powinno się się w trakcie tej fazy odżywiać dokładnie tak samo jak w pierwszej, niemniej jednak do posiłków dodaje się jeszcze warzywa, co czyni tą dietę bardzo zdrową. W fazie tej powinno się pozostać do czasu uzyskania odpowiedniej wagi. W późniejszym czasie można stopniowo przechodzić do dwóch ostatnich, przewidzianych przez doktora Dunkana faz diety. Efekty, które uzyskuje się dzięki takiej diecie są o wiele bardziej stateczne, ale aby je zobaczyć wymaganie niestety czasu, faza równowagi trwać ma możliwość stosunkowo długo. Całkiem inne podejście prezentuje dieta kapuściana w wypadku której mocno ogranicza się ilość kalorii spożywanych w ciągu dnia. Dieta, z racji na to że je się podczas niej bardzo niewiele zróżnicowanych produktów stosowana jest dosyć krótko, za to efekty przychodzą bardzo śpiesznie. Może być ona wstępem do wykorzystania innej diety, przykładowo opisanej już diety proteinowej.